Kuusj De Varkenshoederij

Kuusj De Varkenshoederij

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Hilleshagerweg 47a
Mechelen
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Das Motto des Unternehmens Varkenshoederij lautet: Vorwärts in die Vergangenheit!

Früher, schon zu Zeiten der Römer, waren Schweine in fast jedem Haushalt zu finden. In jedem Dorf gab es einen Schweinehüter, der frühmorgens in sein Horn blies und die Schweine einzeln aus den Häusern holte. Dann führte er die ganze Meute zu Stellen in der Natur, an denen es etwas zu essen gab.

Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Schweinehaltung stark industrialisiert: Mechanisierung, Größenvorteile und Spezialisierung wurden gefördert.

Im Jahr 2016 gründeten Amy und Joshua, zwei junge Unternehmer, die beide nicht aus der Landwirtschaft kommen, Kuusj! Sie zeigen, dass man es auch anders machen kann. Seit der Antike spielt das Schwein eine wichtige Rolle in einem gesunden Ökosystem. In der Piggery versuchen sie, sich dies zunutze zu machen, weshalb sie Sie gerne mitnehmen: Vorwärts in die Vergangenheit!

Besuchen Sie die (Online-)Metzgerei, lernen Sie die Produkte im Verkostungszelt kennen, oder buchen Sie eines der Pakete und lassen Sie sich in diese besondere Geschichte hineinziehen! Besuchen Sie die Website für weitere Informationen!
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