Wijngaard Mheerelindje

Dieses Weingut wird von Wijndomein Mergelsberg betrieben. Der Weinberg liegt an einem Südhang des Noordal, in der Nähe des Apartmentkomplexes Panoorama, auf halber Höhe des Mheerelindje-Hangs. Die Aussicht ist atemberaubend, der Untergrund enthält Kalkstein aus der Gulpen-Formation, etwa 68 Millionen Jahre alt.

Im Jahr 2012 wurden die Edelsorten Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon mit insgesamt rund 750 Reben gepflanzt. Der Weinberg wird maschinell bearbeitet, der Rebschnitt und die Ernte erfolgen manuell. Es werden sowohl ein Rotwein, Pinot Noir (eine Cuvée aus Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot), als auch ein Weißwein, Sauvignon Blanc, produziert. Der Rotwein zeichnet sich durch feine Tannine aus, er ist ein vollmundiger und unverwechselbarer Rotwein. Der Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein mit typischen Sauvignon Blanc-Eigenschaften wie einem blumigen Duft und einem frischen und vollmundigen Geschmack.

Der Ertrag des Weinbergs liegt bei etwa 1.000 Flaschen.

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